Wij komen op locatie uw gekozen oesters openen. Wij arrangeren alles waar u bij staat. Zowel van tafel presentatie tot de vinaigrette. Eventueel met Cava en/-of champagne.
Wanneer de haring het verst is komen wij die bij u snijden. Zowel voor de kleine sfeer impressie als de grote.
Royaal gevulde plateaus met zowel koude als warme lekkernijen. Combinatie met vlees is zeker mogelijk. Het tijdstip kiest u, de afwas nemen wij mee.